Кто считает, то что продается в бутылочках, пэтах и баночках в наших магазинах является настоящим пивом?
P.S. Я считаю, что это пивной напиток из хмелепродуктов.
Вид для печати
Кто считает, то что продается в бутылочках, пэтах и баночках в наших магазинах является настоящим пивом?
P.S. Я считаю, что это пивной напиток из хмелепродуктов.
sv1024 Пиво - это и есть напиток из хмелепродуктов:)
о!!! пару месяцев назад я б тут пАразговаривал...
все мои "засады" жизненные с этой вкусняшки наинались..
и знаю не последние
Пиво почти все не люблю, помню как-то раз только понравилось одно разливное в Крыму, а так больше предпочитаю мартини и шампанское.
Настоящее пиво - это не напиток. Это пиво.
Производится из хмеля, ячменя и воды путем естественного сбраживания. Срок хранения натурального пива при комнатной температуре не более 3 суток.
Пиво которое продается в магазинах имеет срок хранения до 180-360 суток.
Что туда заливают?
пиво абаканское нравится из бутылочного.или разливное - котокель.баловство это все.лучше уж водки хорошей или сэма принять,чем эту мочу ослиную хлебать под названием пиво.
sv1024Эх, даже ответить нечего. В общем всё неверно:)Цитата:
Настоящее пиво - это не напиток. Это пиво.
Производится из хмеля, ячменя и воды путем естественного сбраживания. Срок хранения натурального пива при комнатной температуре не более 3 суток.
Пиво которое продается в магазинах имеет срок хранения до 180-360 суток.
Что туда заливают?
Подобные высказывания - это как "настоящий плов", "настоящий шашлык", "настоящий автомобиль", "настоящие джинсы" и так далее.
Вариаций пива существует столько, что сами производители уже запутались по поводу определения. Вариантов хранения тоже довольно много, есть сорта пива, которые даже без пастеризации хранятся до 6 месяцев. Притом пастеризация не делает из ПИВА НЕПИВО:)
Сейчас как раз вспомнил, один мой друг тоже любил порассуждать о "истинно настоящем пиве", а вот после поездки в Нидерланды стал пивным космополитом:) Особенно когда выяснил, что фруктовое пиво придумала не компания Балтика, а ещё в 16 веке:)
Отечественное, продающееся в большинстве магазинов Москвы даже пивным напитком назвать язык не поворачивается, откровенные помои. Среди импортного попадаются достойные варианты.
Я не космополит. Скажу проще. Все что продается сейчас фигня.
У нас есть пивной завод "Вятич". В магазины он сейчас поставляет пойло аналогичное другим производителям. Но в киоске у "забора" можно купить живое нефильтрованное. Ну и в барах оно бывает.
И еще чебоксарское "Букет Чувашии", они его из своего хмеля делают, а не из сушеного из Турции. Но наши торгаши им почти не торгуют, мал срок хранения.
Молодежь садит почки консервированным продуктом, которого полно везде.
sv1024 Пиво - дешевый продукт по умолчанию, если вкусное и в пределах нормы по цене, то почему бы и не пить. Просто понятие "вкусное" для всех свое. Так что можно рассуждать о личных пристрастиях, но не о том, что считать настоящим пивом.
А я вот не люблю не фильтрованное пиво. Пробовал как народные сорта, так и весьма дорогие варианты. Как-то не очень.Цитата:
Но в киоске у "забора" можно купить живое нефильтрованное.
Букет Чувашии пил, но мне тоже не очень понравилось: вкус слишком плотный. Но это именно вопрос личных предпочтений.
Добавлю, и вино гуано, если не умеете выбирать.
Всё верно. В 80-е пил бутылочное немецкое и чешское. Это было ПИВО и срок его употребления (хранения) - не менее 6 месяцев. А вообще, срок хранения - понятие условное. Здесь важно, в первую очередь, соблюдение условий хранения.
Очень люблю русскую баню, особенно у тёщи в Сибири. В те годы специально тащил ящик этого ПИВА. Поддаш пивка с водичкой в топку - кайф. Сейчас - ничего подобного.
что же теперь молоко в пакете не молоко?а тушенка в банке не мясо?)
http://falsifikat.net/alkogol-energe...birmiksov.html
ТоляДа, с этим у нас проблемы. Приезжаешь в какой-нибудь город, берешь местное пиво - вкусное. Возвращаешься домой, берешь такое же, которое везли долго, стояло на открытых складах и тд - уже не то.Цитата:
Здесь важно, в первую очередь, соблюдение условий хранения.
Пиво подвергшиеся фильтрации и пастеризации теряет большую часть полезных веществ, такой продукт можно назвать «мёртвым».
Нефильтрованное пиво очень полезно для здоровья человека, «живое пиво» обеспечивает потребность организма в витаминах на 40% от суточной дозы, в пиве много витаминов группы В В 2 , В 3 , В 6 , эти витамины положительно влияют на центральную и периферическую нервные системы. «Живое» пиво также благотворно влияет на обмен веществ и хорошо помогает снять стресс, после тяжёлого трудового дня.
Потому что под пробкой (или в баночке):
Е307- производится из растительного масла, защищает продукты от скисания. Это одна из разновидности витамина Е.
Е338- ортофосфорная кислота. На основе ортофосфорной кислоты делают пенопласт, негорючие плиты, огнезащитные краски, и многие другие строительные материалы, пропитывают дерево, для того что бы древесина не горела. В разных концентрациях применяют в пищевой промышленности.
Е331- цитрат натрия, используют как подкислитель в пищевой промышленности, также еще используют, в медицине для предупреждения свёртываемости крови.Получают из лимонной кислоты.
Е211 -бензоат натрия получают из нефти в белом кристаллическом порошке. Используют как консервант в газированных напитках, маринадах, сосисках. Людям чувствительным к аспирину и астматикам, не рекомендуется употреблять продукты, в составе которых есть бензоат натрия.
Е290- диоксид углерода, газ без цвета имеет кисловатый вкус. Получают из известняка, когда его обрабатывают кислотой. Им заправляют огнетушители, в производстве газированных напитков, в охладительных системах холодильников.
Е445- эмульгатор, стабилизатор. Используется в производстве гелей для душа, шампуней и других косметических средств, для того чтобы вещество оставалось однородном, и не распадалось на разные составляющие.
Е150d - один из видов карамели. Добывается из разных сортов сахара припомощи термической обаротки. Вызывает раздражение желудочно-кишечного тракта.
Какая гадость.
Пиво если пью - то обычно в кабаках, и обычно свежесваренное.
А из бутылки - тут и правда лучше водочки.
иногда с утреца оно любое слаще меда:D
В магазинах бутылочное и баночное пиво "мэйд ин наша" не покупаю уже давно. Это уже не пиво. Это некий продукт, полученный из крахмалосодержащих культур, типа картофеля или брюквы с добавлением спирта и ароматизаторов.
Пью разливное, у сибиряков хорошее пиво получается, марку не вспомню сейчас, еще нравится Черниговское "Бiла ночь". В Самаре отличное пиво варят, жаль только, что до нас не доезжает (((( Раньше у нас в Марксе варили приличное пиво нескольких сортов, сейчас скурвились, скатились на концентраты.
Из бутылочных изредка покупаю импортное пиво, розлитое там же. Любимое - Paulaner.
А вообще, поездка в Прагу с посещением Вены и Дрездена очень сильно изменила мои представления о том, что такое настоящее пиво ))))
Статья в тему
Слышал, что себестоимость литра пива Балктика 7 рублей ))
Пару лет назад у нас в городе один знакомый открыл пивной бар, он говорил, что знает о пиве все, и похоже это было правдой, с женой частенько к нему заходили, так он каждый раз рассказывал, что то новое про пиво ) После его рассказав и дегустация по другому взглянул на пиво со вкусом вишни, раньше, кто бы сказал, что мне понравится, рассмеялся бы в глаза.
Mort Subite - бельгийское пиво, без дрожжевое пиво, в бочках сбраживается от 1 до 10 лет, купажируется с вишней, до 40% вишнево сока используется. Летом в жару, что нибудь более подходящее сложно представить ).
Из темного пива, Гиннесс, из элей Килкенни и все свежее и вкусное. На крепкое пиво я то же изменил точку зрения, раньше думал, что это наши спиртягой бодажат и все. Но выяснилось, что есть очень много достойных и вкусных марок крепкого пива, правда в нашей стране не особо развита культура пития такого пива.
Попробовал у него пиво Samichlaus, 14 градусов, плотность 40%. Он со мной еще поспорил, что если выпью залпом бутылку 0.33, она будет за его счет. Это пиво не возможно пить быстро и большими глотками, я проиграл )))
Сейчас в городе достойных пивных не осталось, за хорошим пивом разливным нужно в Москву ехать, да и там еще бары нужно знать.
Из бутылочного нравится Афанасий, пивоварня которая на протяжении долгого периода времени держит качество на уровне.
в Праге не был, в Дрездене тоже, вот, только слышал, что в Германии пиво как вода, мало градусов, а, вот, в Бельгии был, и пиво у них... даже футболку купил с таким текстом "To Hell with water, Give me Belgian Beer" :) ... шшшшшикарное :cool:
а мне нельзя ща пить :ireful:
КАК Я ХОЧУ ПИВА!!!
держите меня семеро :D
http://s019.radikal.ru/i641/1302/76/2b6c03e9a171t.jpg http://s019.radikal.ru/i629/1302/d5/2edcca787f27t.jpg http://s019.radikal.ru/i631/1302/2e/60d1a98e70e4t.jpg http://s019.radikal.ru/i634/1302/9d/b9f5e3a52564t.jpg
Был в Чехии, но по делам. Пиво удалось попить когда дела закончил в небольшом городке Градец Кралове.
Там не в центре все по деревенски, столы деревяные, скамья, есть и стулья, но все просто. Пиво двух сортов - светлое и темное. Попробовал и то и другое (два дня было свободных). Такого в России я не пробовал.
В центре города все по-европейски и пиво разное, но на окраине лучше.
P.S. Лучше бы нашим производителям задуматься, что будет с новым поколением, если они будут хлестать эту химию.
Хотя владельцы свалят за границу.
В РФ работает 296 пивоваренных завода. Почти все они принадлежать иностранным фирмам:
Доход от пива концерна « Балтика» и ОА «Пикра» уходит в Скандинавию.
«Толстяк»- в Бельгию.
«Золотая бочка» – Южная Африка
Прибыль «Невского»- в Данию.
Деньги от «Холстер» – в Германию.
«Бочкарёв» – в Испанию.
«Старый мельник» – Турция.
«Миллер» – Америка.
Градусов там не меньше, чем в любом другом нормальном пиве. Но пьется очень легко, может, за счет этого и кажется, что оно слабое.
То, что я пил в Праге-Вене-Дрездене понравилось мне сложным, интересным вкусом. Помимо привычной горечи там есть тонкие нотки, которых мне не хватает в ирландских и английских сортах пива (по крайней мере тех, что я пробовал)
А наилучшее пиво, что я пробовал в жизни, наливают вот тут. Оно в 1,5-2 раза дороже, чем обычные Крушовице, Козел и пр., которые подают во всех чешских пивных и ресторанах, но оно того стоит!
последнее фото в моем предыдущем посте - пиво с 12% того самого, пьется легче чем вода, приходит в голову как сказка :)
я поэтому и говорил про пиво немецкое, типа, его пьешь, пьешь, пьешь и в туалет, и как то не сильно ощущается, это не тот случай, а про вкус и говорить нечего, потом обычное пиво как то не очень идет ибо все оно кажется каким то дефолтным.
только тру стаут не трогайте - он просто шшшшшикарен, тот же мёрфис или гинесс... :cool:
Что такое "с азотной капсулой"?
В баночное пиво в котором используется азот, добавляют азотную капсулу, по другому ее еще называют "виджет", в ней так же содержится не большое количество азота, при открытии капсула двигается по спирали и вспенивает пиво, получается эффект разливного. Спецы из Гиннеса придумали )
Пиво не пиво все равно это бычье пойло
как профессор Жданов писал какая разница чем убивать свой организм пивом или воткой или мартини или коньяком все равно это лишь пойло
не переношу не пиво не вотку
к черту вот сейчас мог бы пить пиво за компом но еду поплавать в проруби
ну, и ладно, мы - быки :D
а жданов... давай, до свидания!
kaminОн не профессор. И если брать мнения виртуальных профессоров, то мне лично ближе позиция профессора Преображенского.Цитата:
как профессор Жданов писал какая разница чем убивать свой организм пивом или воткой или мартини
С компом в проруби? Оригинально:DЦитата:
к черту вот сейчас мог бы пить пиво за компом но еду поплавать в проруби
Если сейчас изьять пиво из продажи страна рухнет.
Пью только "живое" пиво. Вкусно=)
Бутылочное всё - кака.
Верное решение!
всё?Цитата:
Бутылочное всё - кака.
все...
организЬм отравлен, мля... рвет,,,
но ща поеду домой, свежий воздух мож поможет... и опять по "каке" тогда...
PaparazzyА, ну значит вашим мнением о пиве можно пренебречь.Цитата:
естественно.